Milieubarometer

Milieubarometer voor uw bedrijf!

Eén van de projecten van de Denktank is het gebruik van het instrument Milieubarometer. Een (software)instrument van Stimular waarmee u alle energiegegevens van uw bedrijfspand inzichtelijk krijgt. Johan van Middendorp van Harthoorn Coldstores heeft inmiddels ervaring met de Milieubarometer:

Johan, is de Milieubarometer makkelijk in te vullen?
“Ja, de eerste keer moet de basis gelegd worden en kost het de meeste tijd om alles in te vullen. Het voordeel is dat je punt voor punt kunt afwerken en de applicatie kan afsluiten en op een ander moment weer verder kan gaan!”

Wat is de tijdsbesteding aan de Milieubarometer?
“De eerste keer ben ik alles bij elkaar een dag bezig geweest om alles in te vullen. Ondertussen is er een scan van het bedrijf gemaakt voor wat betreft het energieverbruik. Dit rapport wordt met Stimular besproken en vervolgens wordt een verbetertraject gestart. Doordat soortgelijke bedrijven de barometer hebben ingevuld krijg je informatie waarmee je de eigen cijfers kunt vergelijken. Het 2e jaar of tussentijds kan je bepalen of de ingezette acties effect hebben en hoeveel. Door de koppeling aan een energiescan krijg je namelijk al direct verbeterpunten om energie te besparen!”

Zijn er al bepaalde patronen ontdekt in het energieverbruik en kan daar wat aan gedaan worden?
“Uit de energiescan kwam een aantal verbeterpunten op het gebied van energiebesparing en daar werken we nu aan. Bijvoorbeeld bewegingssensoren op plekken waar niet altijd iemand aanwezig is, het instellen van energiebeheer op computers, apparatuur volledig uitzetten na werktijd en een tijdschakeling op de buitenverlichting aanbrengen. Over een jaar kan ik melden wat de besparing is geweest!”

Status Milieubarometer
Het project Milieubarometer verloopt goed. Inmiddels hebben zich al 15 bedrijven aangemeld om met de Milieubarometer te gaan werken. Dit is een software instrument waarmee op een eenvoudige manier bijgehouden kan worden wat het stroomverbruik is, hoeveel water er gebruikt wordt en het gasverbruik. Maar ook gegevens over de afvalinzameling worden verzameld. Al met al krijgt het bedrijf een compleet overzicht van bijvoorbeeld het elektriciteitsgebruik. Dit is weer gekoppeld aan kenmerken van het gebouw zoals grootte, aantal lampen, verwarming etc. Op basis van cijfers kan dan bepaald worden of er energiebesparing mogelijk is en hoe dat aangepakt kan worden. Geïnteresseerd? Mail uw vraag of verzoek tot contact naar duurzaam@barneveld.nl.

INITIATIEF VAN DE MAAND

Biologische groente van tuinderij Elzenkamp

Op bezoek bij Else Schimmel in haar tuinderij De Elzenkamp in Voorthuizen. Else is druk aan het werk, het seizoen van zaaien, planten en poten is begonnen. De tuinderij is aan het vierde jaar bezig en levert heel wat groente op. Met grote passie vertelt Else over haar tuinderij.

Hoe ben je op het idee gekomen om een tuinderij te beginnen?
“Dat is eigenlijk een beetje gegroeid. Ik kom uit het maatschappelijk werk, ik heb gewerkt in een TBS kliniek waar echt alles ‘gesloten’ was. Het werken met mensen beviel me wel, alleen dat alles zo gesloten en binnen was, daar had ik op een gegeven moment geen behoefte meer aan. Vervolgens heb ik de omschakeling naar deze tuinderij gemaakt! “

Wat heb je allemaal gezaaid en geplant?
“Dat is heel wat, wortels, uien, knoflook, peultjes, doperwten, kapucijners, koolsoorten, aardappels, prei, sla, rabarber, aardbeien etc.

Wat houdt het begrip biologisch nu in?
“Dat betekent dat ik de groenten zonder chemische bestrijdingsmiddelen laat groeien en ook geen kunstmest gebruik! Ik koop potstalmest van een biologisch melkveebedrijf uit Lunteren en ik gebruik natuurcompost gemaakt van snoeiafval. Verder moet je ieder jaar goed kijken wat je waar gaat zaaien of poten, door af te wisselen put je de bodem niet uit en voorkom je ziekten en plagen. “

Hoe verkoop je de groente?
“De groente wordt verkocht in groentetassen. Je kunt een abonnement kopen en dan kun je iedere week van mei tot en met december een tas met groente afhalen op verschillende adressen.”

Hoe krijg je al het werk gedaan, heb je mensen in dienst?
“Nee, dat is niet haalbaar. Ik heb veel vrijwilligers die me meehelpen. Wel zeg ik altijd, als je nog niet zo goed tegen druk kunt, dan is het beter om de woensdagen niet te komen, want dan moeten de groentetassen klaar gemaakt worden, en ja, daar zit natuurlijk wel druk achter! “

Als mensen nu denken, hmm, zo’n groentetas zie ik wel zitten, waar kunnen ze dan terecht?
“Ik zou zeggen, kijk op de website www.elzenkamp.nl en meld je aan of kom naar de Wikselaarseweg op de dins-, donder- en zaterdagen voor de huisverkoop!”