Home - SUCCESVERHALEN - Biologisch centrum 't Koetshuis

Biologisch centrum 't Koetshuis

Les geeft inhoud aan begrip duurzaamheid

In de maanden september, oktober en november kunnen de basisschoolleerlingen van de groepen 7 en 8 terecht in het biologisch centrum ’t Koetshuis voor de les Duurzaamheid. De ruimte is helemaal ingericht met tekstpanelen en in de vitrines staan allemaal producten die een duurzamere wereld bevorderen. In groepjes maken de leerlingen de opdrachten die bij de les duurzaamheid horen.

In ’t Koetshuis kunnen de leerlingen kennis maken met allemaal producten die in het teken staan van duurzaamheid. Zo kan ontdekt worden hoe een zonnepaneel in elkaar zit en hoe een windmolen eruit ziet en werkt. Ook een oude verwarmingsketel is te bezichtigen. Helemaal bijzonder is de raceauto die op water loopt! Ook is er een rekenmachine te bekijken met een batterij die op water werkt!

Een ander aspect van de les duurzaamheid is informatie over de huidige energiebronnen. Hoe worden aardgas en steenkool gewonnen? Wat zijn de nadelen van deze brandstoffen? Kunnen we ook op andere manieren elektriciteit opwekken?

Duurzaamheid is een ‘zwaar’ onderwerp, vandaar dat afwisseling nodig is. Zo wordt van alles verteld over ballonvaren en hoe je dan van de wind gebruik maakt, zijn er proefjes te doen om het verschil tussen gevoelstemperatuur en echt gemeten temperatuur te meten en wordt er een zonnebbq voor marshmallows gemaakt.

Omdat de gemeente Barneveld Millenniumgemeente is, vinden de leerlingen ook een groot assortiment producten met het fair trade keurmerk in de vitrinekasten. Voedingsmiddelen maar ook sier- en gebruiksvoorwerpen staan tentoongesteld. De Wereldwinkel Barneveld heeft deze producten en artikelen geleverd.

Een van de opdrachten die de leerlingen maken gaat over het berekenen van het elektriciteitsgebruik van een lamp. En hoeveel Watt verschillende apparaten in het huishouden verbruiken. Een tostiapparaat bijvoorbeeld verbruikt relatief veel stroom, een spaarlamp gebruikt juist weer heel weinig stroom.

De groepjes scholieren worden begeleid door vrijwilligers van het IVN.



INITIATIEF VAN DE MAAND

Biologische groente van tuinderij Elzenkamp

Op bezoek bij Else Schimmel in haar tuinderij De Elzenkamp in Voorthuizen. Else is druk aan het werk, het seizoen van zaaien, planten en poten is begonnen. De tuinderij is aan het vierde jaar bezig en levert heel wat groente op. Met grote passie vertelt Else over haar tuinderij.

Hoe ben je op het idee gekomen om een tuinderij te beginnen?
“Dat is eigenlijk een beetje gegroeid. Ik kom uit het maatschappelijk werk, ik heb gewerkt in een TBS kliniek waar echt alles ‘gesloten’ was. Het werken met mensen beviel me wel, alleen dat alles zo gesloten en binnen was, daar had ik op een gegeven moment geen behoefte meer aan. Vervolgens heb ik de omschakeling naar deze tuinderij gemaakt! “

Wat heb je allemaal gezaaid en geplant?
“Dat is heel wat, wortels, uien, knoflook, peultjes, doperwten, kapucijners, koolsoorten, aardappels, prei, sla, rabarber, aardbeien etc.

Wat houdt het begrip biologisch nu in?
“Dat betekent dat ik de groenten zonder chemische bestrijdingsmiddelen laat groeien en ook geen kunstmest gebruik! Ik koop potstalmest van een biologisch melkveebedrijf uit Lunteren en ik gebruik natuurcompost gemaakt van snoeiafval. Verder moet je ieder jaar goed kijken wat je waar gaat zaaien of poten, door af te wisselen put je de bodem niet uit en voorkom je ziekten en plagen. “

Hoe verkoop je de groente?
“De groente wordt verkocht in groentetassen. Je kunt een abonnement kopen en dan kun je iedere week van mei tot en met december een tas met groente afhalen op verschillende adressen.”

Hoe krijg je al het werk gedaan, heb je mensen in dienst?
“Nee, dat is niet haalbaar. Ik heb veel vrijwilligers die me meehelpen. Wel zeg ik altijd, als je nog niet zo goed tegen druk kunt, dan is het beter om de woensdagen niet te komen, want dan moeten de groentetassen klaar gemaakt worden, en ja, daar zit natuurlijk wel druk achter! “

Als mensen nu denken, hmm, zo’n groentetas zie ik wel zitten, waar kunnen ze dan terecht?
“Ik zou zeggen, kijk op de website www.elzenkamp.nl en meld je aan of kom naar de Wikselaarseweg op de dins-, donder- en zaterdagen voor de huisverkoop!”